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お味噌作り♪ - 2011.03.02 Wed

今日はtomoさんにお声かけていただいてMamanちゃんと一緒に

陸別の加工センターでのお味噌作りに参加させていただきました!

初めてのお味噌作り[E:notes]

3年ねかせるのがとっても待ち遠しい感じです[E:happy02]

この味を知ってしまうと、他のものはつかえないくらい!!と

言っていたので、わくわくします。でも私のは成功しているのだろうか・・・

タッパー容器に入れるときの空気抜きはきっと、不十分だったような気が・・・

成功していることを願います[E:shine]

そして、お味噌作りの後にtomoさんのおうちにお邪魔させていただきました[E:notes]

やはり素敵な環境で自然に囲まれての暮らしです[E:shine]

そして赤ちゃんもいて、お忙しい中ランチを用意してくださって、

とっても素敵なカフェにいるような時間でした[E:happy01]

Img_5770

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Img_5774

豚キムチやキッシュやお味噌汁に五目御飯など

とっても美味しいお料理で、スイーツのプリンまで

作ってくださってフルコースでした[E:shine]

tomoさんありがとうございました[E:heart01]

そして・・・私たちがお土産に持っていったのは、ドンマイスターのパンです[E:bread]

やはり美味しいです[E:happy01]

Img_5775

今日はとても貴重な体験であるお味噌作りに参加させていただき

陸別のみなさんありがとうございました[E:heart01]

そして、tomoさんにはお声かけていただいたり

おうちランチに招待していただきとっても嬉しかったです♪

とっても美味しいお料理をいただき、お話もゆっくりできて

楽しい時間を送ることができて感謝しています。ともさん

ありがとうございました[E:heart01]

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● COMMENT ●

tomoさんへ☆
先日はとても楽しい時間、そして沢山のおもてなしを
ありがとうございました!とても美味しかったです♪
そしてお味噌作り、お声かけいただきありがとうございました。
一年後楽しみです♪
引越ししますが、ブログにお邪魔しますので
どうぞこれからもよろしくお願いします!
ホント・・・ブログがあって良かったです♪

素敵な写真とっていただいてありがとうございました~♪
楽しくて、あっという間でした!!
味噌・・・
一年後なので
その頃には、もう引っ越し先で馴染んでいる頃ですね^^
まだ、お引っ越しが信じられないですが・・・。
本当に行ってしまうと思うと、寂しいです。。
ブログがあってよかったです^^♪
遊びに行けば、逢った気分になりますものね!

まぁさんへ☆
手作り味噌をお使いなんですね!!
やはり美味しいんですか~♪
3年ねかせるのが待ち遠しいです☆
うまくいくといいな・・・
ともさんの器本当に素敵ですよね☆
温かみがあって、手になじむ感じ好きです♪
早速先ほどブログにお邪魔しました♪
可愛いテンプレートがあっていいなぁ~♪
私もいつかは移設しようかな・・・とfc2に
登録だけはしてあったのですが
なんだかocnのこのテンプレートから始めたので
なかなかシンプルなのも愛着もわいてきているので
悩みどころです~☆

味噌作り~♪すごいですね!!
味噌は、手作りが美味しいですよね~*^^*
我が家も手作り味噌です☆・・・と言っても、買ったものですが(笑)
母親に教えてもらった味噌が美味しくて、ずーっとそこの味噌を使ってます。
使ってるうちにどんどん熟成して行って、色の変化も味の変化も楽しいです。
yoihi*ちゃんの味噌もうまく行くといいですね~^^
TOMOさんのランチ(私にしたらディナーくらいですが^^;)美味しそうですね~。
器も素敵なので、より食材が引き立ちますね。
私も、コーヒーカップを持っています♪♪
大き目の器で、たっぷり飲めるのが気に入ってますよ~。
ブログ書きました!!!
URLにアドレス貼っておきます。
良かったら、覗いてくださいね~^^
 


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〜yoihi*〜

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ハンドメイドや日々の出来事を
綴って行きたいと思います♪
6月にOCNblogよりお引越ししてきました☆
どうぞよろしくお願いいたします♪

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