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2017-11

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たっぷりんご♪ - 2009.10.09 Fri

今日は台風も近づいていて、網走地区は大荒れですね。。。

小学校も集団下校になる可能性もありとの事で

自宅で待機[E:flair]・・・というわけで、りんごジャムを作ってました[E:apple]

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ご近所さんからもぎたてのりんごちゃんをた~くさんいただいたので

たっぷり作らせていただきました[E:happy01]

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明日の朝はトーストにりんごジャム・・・[E:bread]・・・にしようかな[E:delicious]

なんて、明日の朝食の事まで今から考えてしまってます[E:smile]

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ヨーグルトやアップルパイにも使えそうです[E:notes]

だいたいのご家庭でのジャムのレシピは同じような

感じだと思いますが、一応レシピを[E:note]

☆レシピ☆

リンゴ・・・4個

砂糖・・・リンゴの重量に対して30%のお砂糖

レモン汁・・・大さじ4

《リンゴ半分量の場合はお砂糖、レモン汁の量は加減してくださいね》

☆☆☆☆☆

リンゴを小さく切って鍋に入れ砂糖の半分量・レモン汁を入れて

煮詰めます。水気が沢山出てきたら残りの砂糖を加え

とろみが出るまで煮詰めます[E:flair]

煮沸消毒した小瓶に入れふたをして逆さまにします[E:shine]

これで少しの間の保存も可能です[E:happy01]

このリンゴの美味しい時期に是非作ってみてくださぁい[E:apple]

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● COMMENT ●

tomoさんへ☆
手作りのお皿。。。愛用してます(*^-^*)
tomoさんの器にはかないませんが
自分で作るものって愛着わきますね*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*

りんごジャムおいしそー!!
手作り器が、また可愛いですね~♪
ジャムのビンとても素敵にアレンジしててわくわくします☆


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キュービックブラウニー♪ «  | BLOG TOP |  » 手作りフェア♪ありがとうございました*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*

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〜yoihi*〜

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ハンドメイドや日々の出来事を
綴って行きたいと思います♪
6月にOCNblogよりお引越ししてきました☆
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