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2017-05

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手づくりおはぎ☆&子供たちの作る蒸しパン☆ - 2014.03.24 Mon

先日、子供たちのおやつにおはぎを作りました☆

今回は、あんも手づくり☆

十勝産の小豆を煮て、作りました(*^^)v

手づくりすると余計に美味しく感じる。。。という( *´艸`)

20140218165607_deco

量も、かなり作れちゃうという感じで子供たちも

明日も、明後日も食べたいと言ってくれたので

3日間おやつは和菓子になりました(笑)( *´艸`)

****************

そして、別の日ですが子供たちがマジッククッキングの本を読んで

簡単にできちゃうバナナ蒸しパンを電子レンジで

作ってくれました☆

20140218133944_deco

ホットケーキミックスで作れちゃう☆

シンプルに美味しかったです♪子供たちで作れちゃうので

おすすめです☆

〇ホットケーキミックス 大さじ2

〇牛乳 大さじ1

〇紙のマフィンカップ    

材料はこれだけ(*^_^*)

紙のマフィンカップにホットケーキミックスを入れて牛乳を

加えはしでまぜる。

ふんわりラップをかけてレンジ600wで30秒チン!

具はお好みで簡単に♪子供たちは家にあったバナナを

スライスしてのせてチンしてました♪

子供のうちに少しでも何か自分たちで出来ると嬉しく

なりますね(^_-)-☆

春休みは子供たちにお菓子作りしてもらおうかなぁ[E:smile]

明日から春休み☆あっという間の1年間でした♪

下の子はクラス替えがあるので、4月にはまたドキドキの

瞬間があると思います。10日間ほどの春休みは

きっとあっという間に過ぎちゃいそうだけど

充実した春休みにしてほしいものです[E:cherryblossom]

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はるかジャム☆deケーキ - 2013.04.17 Wed

以前お友達から、お取り寄せした柑橘の「はるか」という

とても甘い果物をいただき、その皮を使ってジャムを作り置き

しておきました[E:shine]

きょうは朝からそのマーマレードのようなはるかジャムを使って、

パウンド系のケーキを作りました[E:delicious]

今日は朝食に卵焼きをたっぷり食べたので、一応コレステロールを気にして

卵なしのケーキにしてみました[E:happy01]

結構いい感じになったと思います[E:wink]

20130417

パウンドケーキと、パンケーキと蒸しパンとスコーンを足して割った

ような仕上がりになって、ふわふわ&しっとりでおいしく出来たと

思います[E:happy01]

軽い実験みたいな感じで作ったので、楽しめました(^^♪

忘れないように記録しておきます~☆

**タマゴなしヘルシーマーマレードケーキ**

無塩バター30g

お砂糖40g

サラダ油30cc

牛乳70cc

薄力粉120g

ベーキングパウダー3g

はるかジャム(マーマレードやオレンジピールでもいいかも)

バニラオイル少々

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

バターをレンジで20~30秒。溶かしてから

材料をお砂糖、サラダ油、牛乳の順番に入れて

バニラオイルを少々いれその都度混ぜ混ぜ。

最後に薄力粉とベーキングパウダーをふるったのを

混ぜてはるかジャムを混ぜるだけです(^^♪

170度のオーブンで35分焼いて出来上がり~☆

私はお昼にデザートランチのようにパン感覚でいただきましたが

今日の子供たちのおやつにまた紅茶と一緒に食べたいです~☆

(ヘルシーなのかヘルシーじゃないのか・・・という感じ(笑))

そして、今日はお引越ししたお友達から久しぶりに電話をもらって

楽しい時間もあって、癒しになりました♪♪♪

ちょうど今日お友達からいただいたキャンドルを開けて灯して

いたところだったので、まさにテレパシー??って感じでした[E:happy01]

遠く離れてさみしくなったけど、元気そうな声を聞けて良かったです[E:notes]

************************

来週は家庭訪問。。。この機会にお掃除and断捨離頑張ります[E:flair]

merry christmas☆ - 2012.12.24 Mon

かな~り・・・・ご無沙汰してしまいました(汗)ブログ更新。。。

先日は、Renkontre(イベント)に沢山の皆さんに足を運んでいただき

多くの出会いがあり、皆さんに感謝しています。ありがとうございました[E:heart02]

そして、企画していただいたkohitujiさんには本当に色々とお世話になり

沢山の出会いを与えてくださって感謝しております[E:heart04]

ありがとうございました[E:happy01]

********************

気づけば、もう今年も残りわずかですぅ[E:happy02]

全然そんな実感がないまま、慌しい日々が過ぎてしまっています。

今日はクリスマスイヴ☆今日、朝起きたらサンタさんからのプレゼント

が届いていて、みんなでワイワイ[E:xmas]

お姉ちゃんはナチュラル系の手帳をお願いして

下の子はジャッキーの手帳をお願いしてお手紙書いていました[E:happy01]

思い通りの可愛い手帳がサンタさんから届いていて

テンションアップしていました~[E:up]

良かった~[E:heart04]

お昼から夜にかけてクリスマスケーキなどを囲んで

我が家のクリスマス会[E:xmas]

Img_9770

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下の子が小学校で作ってきたリースや、ミニツリーや折り紙で

一生懸命作った飾りで、お部屋の壁に一緒に飾りつけ[E:shine]

なんだか小学校のクリスマス会のような手づくり感たっぷりの

お部屋になりました[E:flair]小学校のレクなどでクリスマス会をした時を

思い出して懐かしくて私も楽しかったです[E:notes]

ケーキはクオカのスポンジケーキにトドックの生クリームを塗り

クオカのチョコレートのサンタさんや、お友達にいただいた

可愛いゆきだるまクッキーをコラボしたり、頂き物のハートシュガー

で飾ってカラフルなケーキになりました[E:happy01]

今回はとっても簡単なクリスマスケーキで時間にも少し余裕が

あってのんびりクリスマス会[E:xmas]

五目ちらしやクロワッサンやから揚げにサラダと・・・簡単レシピの

大集合です~[E:shine]

Merry Christmas~[E:notes]

merry christmas♪ - 2011.12.24 Sat

Img_7774

メリークリスマス♪

今年のクリスマスケーキは・・・ベリータルトです[E:heart04]

いちごも新鮮なものをgetでき、ブルーベリーも冷凍ではなく生の

ブルーベリーを購入できたので、とてもフレッシュなベリータルトに

なりました!ナパージュで仕上げたのでちょっと本格的っぽくなった

タルトに大満足(笑)[E:happy02]クオカのチョコプレートとナパージュも

使用して出来上がりました~[E:notes]チョコレートアラザンをトッピング

してキラキラ感アップで[E:shine]

そして、毎回お料理は子供たちの好きな物で

ピザにから揚げに枝豆に・・・お決まりな感じなのですが

今年は、ピザのピーマンをツリー型で抜いてみました[E:xmas][E:xmas][E:xmas]

Img_7775

いつものピザにプラスされてクリスマスモードになったかな[E:smile]

子供たちも喜んでくれたので良かったです[E:delicious]

Img_7767

子供たちの大イベント・・・サンタさんからのプレゼントは

明日目覚めたら、届いているかな~[E:present]

・・・と楽しみに早めに寝ました[E:shine]

プレゼントのお願いのお手紙は数日前

靴下の中からなくなって、サンタさんに届いたようです[E:wink]

そして、今日もなにやら靴下の中に・・・お手紙を入れたみたいです[E:loveletter]

親子で明日の朝を楽しみにしたいと思います[E:happy01]

今日はクリスマスイヴになりますが・・・

Merry Christmas~[E:xmas]

Img_7769

happy birthday♪ - 2011.08.31 Wed

先日、おねえちゃんは9歳のお誕生日をむかえました[E:birthday]

Img_7057

今回はチーズケーキをベースにシュークリームなどで

デコ[E:shine] この時期はいちごがなく・・・冷凍のブルーベリーと

ラズベリーをのせました[E:happy01]彩りにセルフィーユのハーブも

のせて緑もプラス+

数字のキャンドルは今回ケーキ屋さんで購入してみました[E:notes]

ダイソーのキャンドルより、ロウがたれてこなくて火を消すのも

あわてずできました(笑)[E:birthday]

たらこのスパドレでペンネをあえたのですが、美味しかったです[E:happy01]

あとはピザとから揚げなどで定番メニュー[E:happy01]

暑い日だったので、ケーキ作りも急いでつくったり

ピザを焼くのはやはり暑かったです~[E:coldsweats01]

でも久々のピザ[E:happy01]もちろん粉はゴールデンヨットを

使用して、やはりパンやピザはゴールデンヨットだなぁ[E:lovely]

と実感しました~暑い間はなかなかパン作りもしていませんでしたが

これから涼しくなったらまた、パン作りしたいな~と思います[E:bread]

Zenntaikeki

Keki

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お姉ちゃんの希望で、バラのチョコレートを飾って

欲しいとリクエストされました・・・それでケーキやさんに

きいたら飾り用のものが今はおいてなくて

チョコデコペンシルでバラの花チョコレートを作ろうと

挑戦[E:sign03]

なんとか・・・バラ・・・[E:cute]にしてみました[E:flair]

ちょっといびつですが、お姉ちゃんが喜んでくれたので

良かったです[E:smile]

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〜yoihi*〜

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ハンドメイドや日々の出来事を
綴って行きたいと思います♪
6月にOCNblogよりお引越ししてきました☆
どうぞよろしくお願いいたします♪

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